production

In our own certified production facilities, we create freeze-dried fruit and vegetable snacks with care and precision. Around 90% of the process is done by hand, allowing us to closely monitor every step and ensure the highest quality standards. Sustainability is a core part of our mission: we power our production machines and company car with solar energy and have already taken big steps toward eco-friendly packaging and storage. Our journey towards clean, future-focused, and efficient production has only just begun – and we're committed to going even further every day.

português

Nos nossos próprios espaços de produção certificados, criamos snacks de frutas e legumes liofilizados com muito cuidado e atenção. Cerca de 90% do processo é feito manualmente, o que nos permite acompanhar cada etapa de perto e garantir a máxima qualidade. A sustentabilidade é parteessencial da nossa missão: utilizamos energia solar para alimentar tanto as máquinas de produção como o nosso veículo de entregas e já demos passos importantes na escolha de embalagens e soluções de armazenamento ecológicas. A nossa jornada rumo a uma produção limpa, eficiente e voltada para o futuro está apenas a começar — e estamos empenhados em continuar a investir em soluções cada vez melhores.

our magical process

We freeze-dry our fruit and veggie snacks – and that makes all the difference! Unlike regular dried or dehydrated products, we never heat them above 41°C. That way, around 99% of all vitamins and minerals stay fully intact. Here’s how it works: First, everything is frozen. Then we create a vacuum and gently warm the product. As it thaws, the moisture is removed directly – without using high heat or relying on evaporation. The result? A super gentle drying process that keeps the good stuff in – and brings out the natural, intense flavour of each ingredient. Try it once, and you’ll taste exactly what we mean!

português

Secamos os nossos snacks de fruta e legumes por liofilização – e isso faz toda a diferença! Ao contrário dos produtos secos ou desidratados de forma tradicional, nunca os aquecemos acima dos 41 °C. Assim, cerca de 99% das vitaminas e minerais são totalmente preservados. O processo começa com a congelação. Depois, criamos um vácuo e aquecemos lentamente. À medida que os ingredientes descongelam, a humidade é removida diretamente – sem altas temperaturas nem evaporação natural. O resultado? Uma secagem extremamente suave que mantém tudo o que é bom – e intensifica de forma única o sabor natural de cada ingrediente. Basta provar uma vez para perceber do que estamos a falar!